Здоровый телёнок — залог прибыльного молочного и мясного производства. Обеспечение растущего организма достаточным количеством энергии — первоочередная задача каждого животновода. В статье от Исследовательского центра компании Schils B.V. подробно рассмотрим энергетические потребности телят на разных этапах развития, разберём эффективные методы кормления и поделимся практическими рекомендациями, которые помогут Вам раскрыть весь потенциал роста ваших животных.
Энергия, которую телёнок может использовать для поддержания жизнедеятельности и роста, называется метаболической энергией (MЭ). Предоставленная энергия сначала используется для поддержания жизнедеятельности теленка, включая такие важные функции, как дыхание и пищеварение. Оставшаяся энергия может быть использована для роста.
Молодым телятам требуется значительное количество энергии для поддержания организма по сравнению с белком. Уровень энергии для содержания телёнка зависит от массы тела (BW), стадии жизни, состояния здоровья и температуры окружающей среды.
Расчеты для содержания не корректируются с учётом температуры окружающей среды, если температура превышает критическую температурную зону телёнка. Источник упомянутых расчетов: Nutrient Requirements of Dairy Cattle, National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, Eight Revised Edition, Washington DC, 2021.
Молодому телёнку, питающемуся только молоком, для содержания требуется примерно 36 — 45 килокалорий (ккал) на килограмм массы тела. Телятам, потребляющим твёрдый корм в дополнение к молочному, требуется больше энергии для поддержания, частично из-за развития пищеварительной системы и рубца.
Рост телят зависит от ухода за ними, состояния здоровья, графика кормления молоком и потребления твердых кормов
В зависимости от массы тела и ежедневного роста телёнка, ему необходим расчётный уровень МЭ для роста. Результат расчёта показывает, сколько энергии необходимо потреблять в день для достижения желаемого суточного роста. Исходя из требуемого потребления энергии, можно сделать выбор в пользу конкретного ЗЦМ, графика молока и твёрдого корма.
В зависимости от возраста, массы тела, стадии жизни и кормления (молоко или твёрдый корм), телёнку требуется от 4,45 до 6 Мкал на килограмм прироста (без учёта энергии на содержание).
В первые недели жизни телёнка необходимая ему энергия поступает исключительно из молока, так как телёнок рождается нежвачным животным. Заменитель молока содержит в среднем от 4,3 до 5 Мкал на килограмм сухого вещества (СВ)*.
|
Потребность телёнка в МЭ (МКал/день):
ME для содержания + МЭ для роста
|
А телёнку требуется от 4,45 до 5 Мкал из молока на 1 килограмм прироста (без учёта энергии на содержание). Если молодому телёнку не предлагают твёрдый корм, то с возрастом потребность в молоке увеличивается, чтобы достичь того же ежедневного прироста. Это происходит потому, что с возрастом телёнку требуется все больше и больше энергии на содержание, и потребность в энергии на килограмм прироста также возрастает.
Разнообразие твёрдых кормов и используемого сырья велико, а переваримость твёрдых кормов ниже, чем молока. Фермеры могут предложить телятам различные виды твердых кормов, например, мюсли, престартер или концентраты. Телятам также часто предлагают сено или измельчённую солому для получения дополнительной клетчатки.
В первые недели жизни потребление и переваримость твёрдого корма очень минимальны. В среднем твёрдый корм для телят содержит от 2,5 до 3,5 мкал на килограмм СВ. На 1 килограмм прироста телёнку требуется в среднем 6 МКал из твёрдых кормов (не считая энергии на содержание).
По окончании молочного периода важно, чтобы телёнок мог усваивать всю энергию, необходимую для поддержания и роста, из твёрдых кормов. Для поддержания роста в период отъёма и после него следует обратить внимание на продолжительность периода отъёма (2 — 4 недели), предоставление неограниченного количества воды и твёрдого корма, а также снижение стресса для телят.
| Показатель | Молоко /ЗЦМ | Молоко / ЗЦМ — твёрдый корм | Твёрдый корм | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Возраст телёнка | 2 недели | 4 недели | 6 недель | 8 недель | 10 недель | 12 недель | 14 недель | 16 недель |
| Масса тела телёнка, кг | 50 | 64 | 82 | 96 | 110 | 124 | 138 | 152 |
| Потребность | ||||||||
| Содержание, Мкал/день | 1,90 | 2,29 | 3,19 | 3,59 | 3,97 | 4,35 | 4,71 | 5,06 |
| 1000 г прироста / день, MЭ Мкал | 4,45 | 4,68 | 4,92 | 5,09 | 5,23 | 5,36 | 5,48 | 5,59 |
| Общая потребность в МЭ, Мкал/день | 6,35 | 6,97 | 8,11 | 8,67 | 9,20 | 9,71 | 10,19 | 10,65 |
| Потребление | ||||||||
| Заменитель молока 4,58 Мкал/кг СВ (95% СВ), кг/день | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,0 | 0,5 | 0 | 0 |
| Энергия молочного кормления, Мкал/день | 6,09 | 6,09 | 6,09 | 6,09 | 4,35 | 2,18 | 0 | 0 |
| Потребление стартера для телят, кг (88% СВ) | 0 | 0,5 | 1,0 | 1,2 | 1,9 | 3,0 | 4,1 | 4,2 |
| Стартер для телят 3 Мкал/кг СВ, Мкал/день | 0 | 1,32 | 2,64 | 3,17 | 5,02 | 7,92 | 10,82 | 11,09 |
| Ожидаемый рост | ||||||||
| Прирост в день, кг/день | 0,942 | 1,033 | 1,030 | 1,020 | 1,006 | 1,001 | 1,019 | 1,004 |
Потребление энергии (Мкал) концентрата телёнком для компенсации энергии из молочного питания вовремя и после отъема.
В таблице и на графике показан пример расчёта для теленка, который проходит фазу роста при кормлении только молоком, затем молоком и твёрдым кормом, а после отъема — только твёрдым кормом.
Помните, что необходимая энергия и рост рассчитываются и могут зависеть от состояния здоровья, управления телёнком и потребления достаточного количества белка (соотношение 45-55 г белка/Мкал).
Подводя итоги, следует подчеркнуть, что успех выращивания здоровых и крепких телят напрямую зависит от правильно сбалансированного рациона, включающего как ЗЦМ, так и твёрдые корма.
ЗЦМ Евролак производства компании Schils B.V. обеспечивает телят необходимыми питательными веществами особенно на ранних этапах, когда пищеварительная система ещё не полностью развита. Твёрдые корма, в свою очередь, стимулируют развитие рубца, подготавливая телёнка к потреблению более грубых кормов в будущем. Именно сочетание этих двух типов кормов позволяет создать синергетический эффект, обеспечивающий максимальный рост, развитие и здоровье телят. Не забывайте про воду!!!
Компания КаМП более 20 лет является Главным дистрибьютором компании Schils B.V. (промышленная группа Van Drie, Нидерланды), крупнейшего производителя заменителей цельного молока в Европе.
