Кормовые добавки
Животноводство является одной из главных и важных отраслей экономики Российской Федерации. Оно поставляет населению страны мясные и молочные продукты, использование которых способствует обеспечению правильного и полноценного питания, а также разнообразное сырье для перерабатывающей промышленности — шерсть, овчины, кожи, пушно-меховое сырье и другое. В том числе производство животноводческой продукции является одним из основных критериев обеспечения продовольственной безопасности страны.
Кормовые добавки для сельскохозяйственных животных — это ключевой фактор для роста продуктивности и сохранения здоровья сельскохозяйственных животных. Животноводство, свиноводство и птицеводство может существовать и развиваться только на основе широкого использования различных кормовых добавок в кормлении современных высокопродуктивных животных. Поэтому для полноценного кормления телят, козлят, поросят и взрослых животных и получения от них продукции, которая будет конкурентоспособной на внутреннем и внешнем рынках, необходимо разбираться в основных биологических процессах, протекающие в организме. Исходя из вышесказанного предприятия АПК должны уделять особое внимание питанию, тщательно подбирать корма для КРС, корма для свиней и комбикорма.
Рацион кормления
Кормление сельскохозяйственных животных — это организуемое, нормируемое и регулируемое питание. Сбалансированный рацион — это комплекс, который обеспечивает животное витаминами и минералами, которые нужны для поддержания здоровья, жизнедеятельности и сохранения функций воспроизводства. Организм сельскохозяйственных животных должен постоянно потреблять питательные вещества. В связи с этим резерв питательных веществ необходимо постоянно пополнять за счёт питания. Корма для сельскохозяйственных животных в основном растительного происхождения или продукты переработки. Так, все культурные растения синтезируют органические соединения (углеводы, протеины и жир) из неорганических соединений почвы. Животные не могут существовать только за счет неорганических веществ, они должны кушать корма с питательными веществами (органические соединения). Только в таком случае организм животного может постоянно производить молоко, мясо и яйца, используя запасы органической массы. Для составления сбалансированного рациона, специалист хозяйства должен знать количество потребляемого корма, концентрацию питательных веществ в кормах и текущую продуктивность животных.
Порядок расчета рациона:
- Провести химический анализ, в том числе визуальную оценку кормов;
- Определить фактический уровень продуктивности;
- Определить количество потребляемого корма и условий кормления;
- Рассчитать рацион на современных компьютерных программах;
- Внедрить новый рацион;
- Проверить фактическое поедание корма животными;
- Определить, как изменилась продуктивность;
- Скорректировать рацион при необходимости;
- Разработать рекомендации.
Подводя итоги, необходимо подчеркнуть, что кормовые добавки для сельскохозяйственных животных являются важнейшим фактором экономики производства животноводческой продукции. В структуре затрат на долю кормов приходится 50% и более, а также от питания зависят, как уровень производства, так и себестоимость продукции.
