В последние годы проводится всё больше исследований симптомов заболеваний и падежа среди молодых телят. Всё чаще обнаруживаются и идентифицируются как причина язвы и перфорации сычуга. Своевременное выявление и профилактика имеют решающее значение для лечения и предотвращения заболеваний сычуга.
Причины заболеваний сычуга у телят
Сычуг имеет кислую среду, которая важна для оптимального переваривания корма. Здоровый сычуг обладает защитным механизмом, который помогает предотвратить эрозию слизистой оболочки. Этот механизм включает барьер слизистой оболочки, бикарбонат и хорошее кровообращение слизистой. Когда какой-либо из этих компонентов подвергается негативному воздействию, среда в сычуге становится чрезмерно кислой. Кислоты и пищеварительные ферменты затем повреждают эпителий слизистой оболочки и подлежащие ткани, что может привести к язвам, газообразованию, перфорациям и кровотечениям. Язвы часто в большей степени связаны со стрессом, тогда как вздутие (тимпания), вызванное бактериями Clostridium, чаще является причиной ошибок в кормлении. Заболевания сычуга вызываются совокупностью нескольких факторов, а не одной чёткой причиной.
Факторы, вызывающие заболевания сычуга:
- Низкая частота кормлений в день (один раз в день в сочетании с большим количеством молока). Чем длиннее интервал между кормлениями молоком, тем ниже может опуститься pH в сычуге (<3 pH) и выше риск возникновения язв.
- Скармливание слишком больших порций молока за один раз. Большие порции молока могут вызвать растяжение стенки сычуга, что снижает кровоток и повышает восприимчивость к образованию язв.
- Скармливание «грубых» источников структуры, богатых клетчаткой, таких как солома рапса. Острые частицы могут пройти через неразвитый рубец и вызвать повреждение стенки сычуга, что может привести к язве.
- Несоблюдение гигиены при выпойке молока и использовании грязного оборудования для кормления. Когда защитный механизм в сычуге повреждён, у бактерий Clostridium появляется возможность размножаться. Это вызывает газообразование/вздутие в сычуге и кишечнике.
- Дефицит меди может быть причиной язв сычуга. Недостаток меди приводит к снижению сопротивляемости, что может вылиться в воспаление и повреждение стенки сычуга. Дефицит минералов, как и их избыток в целом, также может способствовать развитию язв сычуга.
- Руминальный ацидоз может возникать у молодых телят вокруг момента отъема, при переходе на корм/грубый корм и при скармливании некорректного с питательной точки зрения рациона (например, с избытком быстрых углеводов). Избыток быстрых углеводов на уровне рубца приводит к перепроизводству свободных жирных кислот, что снижает прохождение пищи через пищеварительную систему. Это также уменьшает скорость опорожнения сычуга, что приводит к усиленной выработке кислоты и пепсина в сычуге, что может вызвать язвы.
- Стресс и болезни у телят напрямую связаны с язвами сычуга. Стресс сопровождается увеличением секреции кортизола, соляной кислоты и пепсина, что напрямую негативно влияет на слизистую оболочку стенки сычуга. Например, телята с пневмонией испытывают сильный стресс и имеют более высокий уровень кортизола в крови. А телята, которых отнимают слишком быстро, также могут испытывать стресс и развивать заболевания сычуга во время отъёма.
- В последние годы увеличилось использование обезболивающих средств. Обезболивающие негативно влияют на защитный механизм сычуга. Слой слизистой оболочки истончается, а выработка кислоты в сычуге увеличивается, что приводит к язвам.
Рисунок 1 — телёнок с признаками заболевания сычуга. Симптомы нарушений в сычуге могут варьироваться от телёнка к телёнку, также могут наблюдаться комбинации симптомов. Источник: Burgstaller, J., Abomasal emptying in calves and its potential influence on gastrointestinal disease, J. Dairy Sci., 2017.
Симптомы заболеваний сычуга у телят
- Вялое поведение
- Черный кал (кровь)
- Бледные слизистые оболочки
- Диарея
- Снижение приростов
- Отсутствие аппетита
- Учащённое дыхание
- Лихорадка
- Внезапная смерть
- Вздутие сычуга/кишечника
- Скрежет зубами (боль)
Лечение заболеваний сычуга
Лечение заболеваний сычуга у телят на практике является сложной задачей. Больных телят необходимо точно лечить антибиотиками, необходимо усилить общую гигиену и немедленно снизить стресс. Запоздалое лечение телят часто имеет фатальные последствия.
Для лечения вздутия сычуга и кишечника, вызванного бактериями Clostridium, можно использовать антибиотики и кишечный релаксант, такой как Бускопан (Бутилбромид и Метамизол натрия). Будьте осторожны с применением этого лекарства, так как его побочные эффекты включают повышенный риск язв сычуга. Всегда консультируйтесь с ветеринаром. Некоторые ветеринары могут оперировать телят со вздутием сычуга и выпускать газ через прокол (Рисунок 2).
Рисунок 2: Вид сзади 12-дневного теленка, поражённого тимпанией сычуга.
A. Вздутие теленка с обеих сторон тела.
B. Отсутствие вздутия после хирургической коррекции сычуга.
С. Абомазоцентез, проведённый у телёнка с целью декомпрессии напряженного растянутого сычуга.
Источник: Imperiano da Conceição, A, Society and Development, Abomasal tympanism due to sand impaction in neonate calf, 2021.
Советы по предотвращению заболеваний сычуга:
- Избегайте стресса. Обеспечьте правильный период отъёма, чтобы предотвратить стресс во время и после него. Следите за здоровьем телят, чтобы предотвратить стресс, вызванный болезнями. Избегайте слишком многих изменений одновременно, которые могут вызвать стресс. Например, не стоит проводить отъём и менять грубый корм одновременно. Обеспечьте стабильный и питательный рацион, чтобы предотвратить стресс, а также руминальный ацидоз.
- Постепенно увеличивайте количество молока в течение первых недель жизни. Предлагайте пропорции > 3,5 литров молока после 3-недельного возраста.
- Увеличение частоты кормлений молоком в день приводит к более высокому pH в сычуге. Когда частота кормления увеличивается с 2 до 3 раз в день, средний pH сычуга значительно повышается и остается выше критического уровня в 3 pH.
- Проверяйте минеральный баланс рациона, предотвращайте дефициты и избытки. Дефицит меди может возникнуть из-за недостатка питания, но также как результат высокого уровня молибдена, железа и серы в корме, которые подавляют усвоение меди.
- Выбирайте безопасный источник структуры в дополнение к предоставлению неограниченного количества концентратов, такой как резаная солома или сено.
- Выбирайте правильный тип обезболивающего, когда телята в нём нуждаются. Будьте осторожны с определёнными обезболивающими. Используйте обезболивающее с наименьшим риском повреждения сычуга; обратитесь за советом к ветеринару.
- Внимание к выпойке молока: соблюдайте гигиену оборудования для кормления (предотвращайте загрязнение бактериями Clostridium). Выпойка подкисленного ЗЦМ может помочь снизить рост бактерий, но гигиена в целом остается важным моментом. Соблюдайте постоянное время кормления, постоянную концентрацию и температуру подаваемого молока (для снижения стресса).
Заключение
Для эффективного контроля заболеваний сычуга у телят основное внимание следует уделять профилактике, так как лечение часто оказывается недостаточно эффективным. Поэтому ветеринару и зоотехнику необходимо совместно выявлять и корректировать причины этих проблем в системе содержания и кормления молодняка.
Отличные новости! Россельхознадзор официально разрешил ввоз и транзит заменителей цельного молока голландского производителя SCHILS B.V. (промышленная группа Van Drie, Нидерланды) — крупнейшего в Европе. Теперь Вы снова можете заказывать проверенный ЗЦМ премиум-класса с гарантией стабильных поставок от компании КаМП — главного дистрибьютора SCHILS с 20-летним опытом. Не упустите момент возобновить сотрудничество с лидером — свяжитесь с нами для заказа и получите выгодные условия!
- Перевод подготовил: консультант-технолог ООО «КаМП» Владислав Громаков
- При написании статьи использовались материалы Schils B.V.
